• Fête de la Musique, soirée Jazz, vins et tapas

Le Clos des Oliviers, restaurant gastronomique héraultais pour vos repas et soirées

Au fil des saisons, notre chef de cuisine vous propose une carte soignée et délicieusement inspirée par les saveurs méditerranéennes, élaborée avec des produits frais qu'il sélectionne rigoureusement.

Restaurant Menu Dégustation Lucques

Menu Lucques                  51 €

 

Faites-vous plaisir en dégustant plusieurs mets dans des proportions réduites

 

Carpaccio de Poulpe de Roc, Boudin Galabart croustillant, sorbet Basilic

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Gambas sauvages grillée, mousseline de Crustacés, Tellines à la Vinaigrette, Echalotes confites           

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Le Chevreau en deux façons, rôti et confit, légumes méditerranéens, fleur de Courgette au parfum de Truffe

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Cylindre fondant à la Pistache, salade de Fraises, crème de Maïs

  

 

Laissez-vous tenter par une trilogie de Fromages affinés                           7 €

 

Accord mets et  vins découverte 3 verres (12cl)                                         20 €



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